Die ökologischste Einkaufsmöglichkeit in der Deutschschweiz befindet sich im Gundeli an zwei Standorten: Einmal an der Güterstr. 120 (20 Meter vom Bahnhof Basel SBB, Ausgang Gundeldingen), einmal im GundeliDräff an der Solothurnerstrasse 39. Das sozialwirtschaftliche BackwarenOutlet bietet ein breites Sortiment im Bereich Backwaren, Patisserien etc. inklusive Obst und Gemüse. Spezialaufträge an rund zwanzig Bäckereien, welche IHRE Wunsch-vorstellungen umsetzen (siehe Speziallieferung Grättimanne ins Gundeli zu reellen Konditionen). Das BackwarenOutlet bewegt sich seit zehn Jahren engagiert in folgenden Bereichen: 

• No-FoodWaste (gegen Lebensmittelverschwendung) 
• No-PaperWaste (90% des Verpackungsmaterials im BackwarenOutlet wäre sonst vernichtet worden!) 
• Sozialwirtschaftlichkeit (Beispiel: Den Tag durch begrüssen wir Sie als KundIn (danke!), am Abend begrüssen wir armutsbetroffene Menschen, die kostenlos Überproduktionen durch die Hände von rund 22 ehrenamtlichen Mitarbeitenden erhalten)  
• Arbeitsintegration im Mandat des Sozialdienstes, der IV, einer Massnahme des AIZ, der RAV etc.